Im Wellnesshotel in Schenna Südtiroler Bräuche erleben
Knödeltris, Hauswurst, Kraut, Geselchtes, Kastanien, Krapfen und mehr.
Rund um unser Wellnesshotel in Schenna, Der Weinmesser, können Sie den herbstlichen Brauch des Törggelens genießen. Schlemmen Sie traditionelle Südtiroler Kost in bäuerlichem Ambiente.
Im Herbst werden die Buschenschänke rund um unser Wellnesshotel in Schenna und in ganz Südtirol zum Zentrum des Genusses – die Törggelezeit ist da! Gäste und Einheimische begeistern sich gleichermaßen für die kulinarische Tradition, denn wer kann schon einem geselligen Beisammensein bei Südtiroler Hausmannskost in gemütlicher Atmosphäre widerstehen? Viele der urigen Stuben befinden sich nahe unserem Wellnesshotel in Schenna und überraschen Sie mit leckeren Gerichten: Knödeltris, Hauswurst mit Kraut, Geselchtes und leckere Krapfen.
Ein gutes Glas Nuier, der erste junge Wein, darf dazu natürlich nicht fehlen! Den krönenden Abschluss bilden die „Keschtn“, geröstete Kastanien.
Der herbstliche Brauch hat seinen Ursprung im Eisacktal, nur unweit von unserem Hotel in Schenna, und erfreut Jung und Alt von Anfang Oktober bis Ende November.
Besuchen Sie uns im Wellnesshotel Der Weinmesser in Schenna, wir erwarten Sie mit leckeren Südtiroler Spezialitäten, einer exklusiven Weinverkostung und unseren Törggeletipps!
Die gute Seele des Hauses und die Frau mit Sinn für Ästhetik und Wohlgefühl. Das ist Gastgeberin und Restaurantleiterin Doris Kohlgruber. Als diplomierte Sommelière begleitet sie Ihr Weinerleben von A bis Z.