La nostra carta dei vini
Ispirato da un’infanzia molto formativa sul vino, Christian Kohlgruber insieme a sua moglie Doris continua a vivere la passione per il vino regalando ai suoi ospiti vacanze e vino in Alto Adige raffinati.
La scelta di vini al Weinmesser in poche parole: infinite sfumature di gusti sensazionali che nascono dalla diversità delle aree di produzione e dalla molteplicità dei vitigni. Per descrivere il gusto del vino in tutta la sua completezza, le parole però non bastano.
E allora via libera all’esperienza! Vacanze e vino in Alto Adige per conoscere i migliori vini delle aziende vinicole altoatesine e intraprendere con noi un viaggio culinario nei territori della Toscana e del Piemonte che colpiscono con le loro varietà di Sangiovese e Nebbiolo.
Da sommelier qualificati e accademici del vino quali siamo, motivati da una grande passione per il piacere, vi portiamo nell’emozionante mondo dei vini. Preparatevi a godervi tour di vini di gruppo, degustazioni di vino e suggerimenti preziosi e aprite i sensi a profumi intriganti, note e aromi che riempiono gli spazi e i momenti nella nostra enoteca al Weinmesser a Scena.
Mentre i nostri vini rossi sono conservati al piano interrato, i bianchi troneggiano sopra la nostra sala ristorante. La nostra bottigliera dei vini bianchi, imponente e accessibile, è un “tutto in uno” che funge da luogo di stoccaggio, cella frigo e affascinante eye-catcher. Tutto l’assortimento di vini bianchi altoatesini e italiani del Weinmesser si può dire essere letteralmente in buone mani. Vi basta salire solo qualche scalino e potrete ricevere il vino bianco scelto da voi, servito fresco come dev’essere. Brindate al lifestyle e al gusto a temperatura perfetta!