Die besten Gewürztraminer aus Südtirol
Edler Tropfen Gewürztraminer! Bei der Qualität dieses mit Freude genossenen Weines mischt Südtirol aufgrund seiner optimalen landschaftlichen Bedingungen ganz vorne mit. Passion und Herzblut der Winzer tun das Ihre dazu. Kommen Sie mit uns dem Gewürztraminer genüsslich auf die Spur.
Weinerleben ist unsagbar spannend! In Sachen Wein-Ergründung bleibt in unserem 1. Weinhotel in Südtirol kein Aspekt außen vor. Als diplomierte Sommeliers haben wir Gastgeber hinsichtlich Qualitätswein vom Ursprung am Weinstock bis zum Genuss im Gaumen alles im Blick. Wein steht im Zentrum unseres Genuss-Konzeptes. Unsere Gäste auf ihrer spannenden Reise in die Welt des Weines zu begleiten, ist unsere Passion.
Lernen Sie mit uns besondere und typische Südtiroler Weine kennen und lieben. Welchen Wein wir heute genauer unter die Lupe nehmen? Den namhaften Gewürztraminer. Kommen Sie mit uns den besten Gewürztraminern aus Südtirol auf die Spur!
Auf der Suche nach den Wurzeln…
Der Gewürztraminer - eine der ältesten und edelsten Rebsorten, die heute angebaut werden - bezieht zumindest seinen Namen vom Weindorf Tramin in Südtirol. Seit dem 11. Jahrhundert sind Weine in unserem Land unter dem Namen Gewürztraminer dokumentiert. Die ursprüngliche Herkunft der beliebten Rebsorte ist ungeklärt. Forschern zufolge könnten die Anfänge des Gewürztraminers in Griechenland, möglicherweise auch in Ägypten liegen.
Der gebietsmäßig größte Anbau von Gewürztraminer wird heute in Frankreich, den Vereinigten Staaten, in Deutschland, Ungarn, Österreich, Australien und Italien betrieben. Bei der Qualität mischt das kleine Land Südtirol aufgrund seiner optimalen landschaftlichen Bedingungen ganz vorne mit. Passion und Herzblut der Winzer tun das Ihre dazu.
Geschmack und Genuss gehören zusammen. Beim Gewürztraminer trifft das auf jeden Fall zu. Sein aromatisches Bouquet und die dezent milde Säure machen den Gewürztraminer zum Liebling derer, die es gerne leicht herb und fruchtig süß mögen. Kleine Kostprobe gefällig?
Entdecken Sie im Aroma des Gewürztraminers seine sortencharakteristischen Geschmacks- und Geruchsnoten, die an Rose, Litschi Kumquat, Bitterorange und Marzipan erinnern. Unser Weinhotel in Schenna ist der optimale Ort, um dem Geschmack des Gewürztraminers auf die Spur zu kommen. Gerne krönen wir Ihr Weinabenteuer mit unserer fachkundigen Begleitung.
In der Regel ja. Das Besondere dabei ist, dass der Gewürztraminer durch seine charakteristische Säurearmut oft mehr Süße “vortäuscht”, als er tatsächlich hat. Feinherbe und liebliche Tropfen sind auf der Liste der besten Gewürztraminer Südtirols ebenso anzutreffen, wie die klassisch trockenen. Das macht den Gewürztraminer zum vielseitig genießbaren Multitalent.
Der trocken und halbtrocken ausgebaute Gewürztraminer passt hervorragend zu würzigen Ragouts, Wildpasteten, Geflügel, Fisch und kräftigen Soßen. Gewürztraminer edelsüß beeindruckt beim Aperitif, süße Spätlesen vertragen sich wunderbar mit Ihrem schokoladigen Dessert. Und sind auch in Kombination mit Blauschimmelkäse ein geheimtippverdächtiges Geschmackserlebnis. Genießen Sie wohl!
Wer schafft es im Weinland Südtirol an die Spitze der Qualitätspyramide? Die Tropfen, bei denen die Bedingungen stimmen. Die da wären? Niedrige Erträge, große Auslese und Trauben, die ausschließlich in Toplagen gedeihen. Gerne nehmen wir für Sie einige der besten Gewürztraminer unseres Landes unter die Lupe.
Gewürztraminer Frauenrigl
Der Gewürztraminer Frauenrigl ist Südtirols erstklassiger Tropfen, bei dem alles stimmt. “Frauenrigl” ist der Name der besten Weinberg-Lage im Südtiroler Unterland. Sie bringt Winzer Peter Zemmer auch im wahrsten Sinne des Wortes in die beste Lage. Denn sein Frauenrigl ist auf der Liste der Top Gewürztraminer ganz oben.
Gewürztraminer Nussbaumer
Nicht weniger spannend gestaltet sich der Genuss rund um den Gewürztraminer Nussbaumer der Kellerei Tramin. Als bekanntester und berühmtester Traminer weltweit, zeigt sich dieser Tropfen komplex und erhaben. Entdecken Sie die Aromen von schwarzem Tee, Rosen und Nelken, die mit rauchigen Nuancen spielen. Dieser Gewürztraminer ist es wert, ergründet und genossen zu werden.
Gewürztraminer Kastelaz
Satt, leuchtend und goldgelb präsentiert sich der Gewürztraminer Kastelaz. Winzerin Elena Walch versteht es vorzüglich, das Beste aus der Traube herauszuholen. Dem intensiven Aroma nach Rosenblüten, Litschi und weißem Pfeffer verdankt dieser Gewürztraminer eine Bewertung, die sich sehen lassen kann. Alle Sinne für die Verkostung bereit? Genießen Sie einen Tropfen mit komplexer Struktur und einem langen, eleganten und saftigen Abgang.
Gewürztraminer Vendemmia Tardiva
In die Kategorie Süß- und Dessertwein fällt der Gewürztraminer Vendemmia Tardiva der Kellerei Kaltern. Zum Aroma von Rosenblättern, Ingwer und Gewürznelken gesellt sich ein Hauch von Mango. Ein Tropfen, bei dem die fruchtige Note voll zum Tragen kommt. Der Gewürztraminer Vendemmia Tardiva macht Ihr Dessert zum einzigartigen Geschmackserlebnis.
Sie sind in Ihrem Weinurlaub in Schenna den edlen Tropfen auf die Spur gekommen? Sie haben in unseren liebevoll organisierten Events rund um den Wein Ihren persönlichen Liebling ermittelt? Dann haben Sie unweigerlich die Erfahrung gemacht, dass Wein Körper, Geist und Seele mit Leben erfüllt! Sie gehören zu jenen, die den Gewürztraminer in ihr Herz geschlossen haben? Dann nehmen Sie sich ein Stück Südtirol mit nach Hause. Wir verraten Ihnen, wo Sie Gewürztraminer kaufen können.
Eine Auswahl der besten Gewürztraminer Südtirols finden Sie in unserem Weinmesser-Sortiment. Ob Ihr Lieblings-Gewürztraminer in unserem Restaurant im begehbaren Weißweinschrank lagert oder in unserer Vinothek Wine & People, dem stilvollen Shop im Dorfzentrum auf Sie wartet - bei uns können Sie kaufen, was in der Palette der Gewürztraminer Ihrem ganz persönlichen Geschmack entspricht.
“Gewürztraminer ist entweder Liebe auf den ersten Schluck oder man kann damit gar nichts anfangen. Bei keiner anderen Rebsorte scheiden sich die Geister so sehr, wie bei diesem intensiven, sehr komplexen Weißwein.
Unser Lieblings-Gewürztraminer ist der Gewürztraminer 2021 vom Plattenhof in Tramin – auch ein Vinumhotel Südtirol. Es ist ein eher leichter, schlanker, sehr filigraner Gewürztraminer mit elegantem Körper und gut eingebundener Säure. In der Nase offenbart sich ein Hauch von Lychee, Holunderblüten, Gewürznelken und Rosenblättern. Im Gaumen ist der Wein sehr mineralisch, angenehm fruchtig, klassisch sortentypisch und schön anhaltend.
Unser Lieblings-Gewürztraminer eignet sich als Aperitif, wird gerne zu Fischgerichten und hellem Fleisch genossen und passt besonders gut zu asiatischen Gerichten mit Curry und Ingwer. Ein Gewürztraminer, der vielseitig angepasst werden kann.”
Sehr zum Wohle!
Genießen Sie Ihr Weinerlebnis in Südtirol.
Ihre Doris
Die gute Seele des Hauses und die Frau mit Sinn für Ästhetik und Wohlgefühl. Das ist Gastgeberin und Restaurantleiterin Doris Kohlgruber. Als diplomierte Sommelière begleitet sie Ihr Weinerleben von A bis Z.