DAS Weinhotel in Südtirol – News und Facts
Spannendes, Informatives und Erlebnisreiches aus und über Ihren Urlaub
Das 1. Weinhotel in Südtirol – das Hotel der Weinmesser – hat sich zu einem außergewöhnlichen Urlaubszuhause für Genießer etabliert. Wir, Ihre Gastgeber Doris und Christian Kohlgruber, haben in unserem Hotel in Schenna eine Oase des Wohlbefindens geschaffen. Neben zahlreichen Erlebnissen rund um den Wein bieten wir Ihnen kostbare Momente der Entspannung, eine vitale Gourmetküche und viele neue Annehmlichkeiten.
MyWay: Urlaub für Individualisten
Das persönliche Urlaubserlebnis im Hotel Der Weinmesser ist unmittelbar mit Genuss verbunden; und wir sind der Meinung, dafür gibt es kein Standardprogramm. Unser neues Genusskonzept „MyWay“ erlaubt es Ihnen, Ihren Aufenthalt völlig frei zu gestalten. Weinmessers Dreiviertelpension, À-la-carte-Restaurant oder ein ganz besonderes Erlebnis – Sie entscheiden. Treffen Sie einfach Ihre Wahl an der Rezeption und wir kümmern uns um den Rest!
2019 – das Jahr der Highlights im Hotel Der Weinmesser
Ab April 2019 überraschen wir unsere Gäste mit 16 neuen Zimmern und Suiten mit Klimaanlage, um ihr Urlaubserlebnis noch zu verbessern. Freuen Sie sich auf Highlight-Zimmer wie die „Juniorsuite Vista“ und die „Juniorsuite Secret Garden“, die mit einer ganz besonderen Stimmung punkten.
Für noch mehr Entspannung bieten wir Ihnen nun eine Lounge-Wiese mit schicken Pergolas, eine außergewöhnliche Außensauna mitten im Grünen sowie einen neuen Salzwasserpool.
Die Biker unter Ihnen werden die Fahrradgarage mit Werkstatt schätzen. Hier können Sie Ihr Fahrrad nach einer erlebnisreichen Tour sicher unterbringen.
Außerdem bieten wir Ihnen eine elegante Poolbar, vergrößern den Barbereich und schaffen einen neuen Buffetbereich … Was bleibt gleich? Unsere Leidenschaft für Wein- und Genusserlebnisse und die Freude, Sie wieder bei uns empfangen zu dürfen. Gönnen Sie sich am besten eine Auszeit vom Alltag und kommen Sie auf einen Besuch vorbei, um die Neuheiten aus erster Hand zu erleben!
Das 1. Weinhotel in Südtirol ist Teil der Kooperation Vinum Hotels
Als 1. Weinhotel in Südtirol war es uns ein großes Anliegen, die Vinum Hotels Südtirol mitzugründen und Teil einer ausgewählten und in Europa einzigartigen Kooperation zu sein, die weinpassionierte Hoteliers vereint. Ziel dieser Vereinigung ist es, Gästen, die die Natur lieben und den Wein schätzen, ein einmaliges Angebot bereitzustellen, das Wein in Kombination mit Genuss, Kultur, Wohlbefinden, Natur und Architektur erlebbar macht. Die 31 Hotels befinden sich alle in offiziell anerkannten Weinbaugemeinden in Südtirol und garantieren so ein authentisches Erlebnis. Dass Ihr Urlaub hält, was er verspricht, liegt uns im 1. Weinhotel in Südtirol sehr am Herzen. Daher erfüllen wir wie alle anderen Vinum Hotels Südtirol die hohen Qualitätsstandards der Hotelgruppe und stehen für ein qualitatives und unvergessliches Weinferienerlebnis.
Der Weinmesser gehört zu den Top 10 Weinhotels der Welt
Exzellenten Wein trinken und währenddessen einen traumhaften Urlaub genießen, das kann man im Weinmesser, dem 1. Weinhotel in Südtirol. Im Januar 2017 wurde das Urlaubszuhause in Schenna vom Lifestyle Verlag und Ratgeber für Genuss & Wein Falstaff zu einem der Top 10 Weinhotels der Welt ausgezeichnet. Der Weinmesser punktete mit der einzigartigen Umgebung, dem stilvollen Wohnkomfort, dem ausgezeichneten Service und nicht zuletzt mit seiner erlesenen Weinkarte.
Gastgeber Christian steht wieder hinter den Kochtöpfen!
„Seit Juni 2021 führe ich die Küche wieder selbst. Meine Passion zum Kochen habe ich aber all die Jahre nie abgelegt. Ich konnte mich in den letzten Jahren voll meiner Liebe zum Wein widmen und habe mir auch den Traum erfüllt, eine eigene Vinothek zu eröffnen. Nun bin ich aber wieder zu meinen wahren Wurzeln zurückgekehrt: in die Küche. Mein motiviertes Team verwöhnt unsere Gäste mit ausgezeichneten Kreationen. Es ist mir sehr wichtig, nicht nur optisch ansprechende Teller zu kreieren, sondern lokalen Produkten mit einer raffinierten Geschmackskombination Leben einzuhauchen. Ich verwende wie schon seit eh und je nur hochwertige und vor allem regionale Zutaten. Am meisten Spaß habe ich dabei, die traditionelle Südtiroler Küche etwas „verrückt“ zu präsentieren – lassen Sie sich überraschen! Natürlich gehört zu jedem gelungenen Abend auch der passende Wein, den wir als diplomierte Sommeliers Ihnen zu jedem Gang empfehlen.“
Christian Kohlgruber