Glücklichmacher und Wünscheerfüller

Christian – der Chef de Cuisine

Seit Juni 2021 führt er die Küche wieder selbst. Es ist ihm sehr wichtig, nicht nur optisch ansprechende Teller zu kreieren, sondern lokalen Produkten mit einer raffinierten Geschmackskombination Leben einzuhauchen. Dabei verwenden er und sein Team nur hochwertige und vor allem regionale Zutaten. 

Meena – die rechte Hand

Meena ist seit über sechs Jahren in unserem Team. Er ist ein Allrounder und arbeitet als Tournant zwischen Entremetier und Patissier. Mit viel Liebe bereitet er die köstlichen Frühstückskuchen zu garantiert Ihnen damit den perfekten Start in den Tag.

Francesco – der Patissier aus Leidenschaft

Der gebürtige Toskaner ist seit 2021 für die Nachspeisen und die hausgemachten Torten zuständig und verwöhnt unsere Gäste mit raffinierten Dessert-Kreationen.

Doris – Restaurantleiterin und Sommelière

Doris ist die gute Seele des Hauses und die Frau an Christians Seite. Mit viel Leidenschaft kümmert sie sich darum, dass im Restaurant alles glattläuft, vom Service bis hin zur Weinberatung.

Roger – Barman

Unser Barman Roger, auch seit diesem Jahr neu im Team, überrascht unsere Gäste nicht nur mit seinem umfangreichen Wissen über Destillate aus aller Welt, sondern auch mit tollen Drinks und Cocktails. Außerdem bildet er sich zum Thema Wein immer weiter und liebt es, seine Gäste auch mal mit seinem trockenen Humor zu unterhalten.

Dejan – der immer Lächelnde

Er begeistert alle Gäste mit der professionellen Weinberatung und seiner freundlichen Art. Er ist immer abends ab 16.00 Uhr in unserer Vinothek anzutreffen, die er mit viel Freude leitet.

Nenad – der flinke Frühstückskellner

Unser Chef de Rang Nenad ist hauptsächlich beim Frühstück anzutreffen. Er bereitet mit viel Liebe das Frühstücksbuffet für unsere Gäste vor und begrüßt sie bereits am Morgen mit einem freundlichen Lächeln. Ab und zu springt er auch beim Abendservice ein.

Mira – die Weinkennerin

Mira betreut unsere Gäste in der Vinothek am Vormittag, wo sie hauptsächlich für die Weinberatung zuständig ist. Mit Ihrem freundlichen, offenen Wesen begeistert sie in der Vinothek unsere einheimischen Stammgäste gleichermaßen wie alle Neuankömmlinge im Weinmesser.

Julita – Zimmerfee

Ganz neu im Team ist Julita aus Polen. Immer mit einem Lächeln im Gesicht reinigt sie mit großer Sorgfalt die Gästezimmer und auch den Wellnessbereich.

Khalja

Ursprünglich aus Tunesien, ergänzt Khalja das Housekeeping-Team wunderbar mit ihrer ruhigen und freundlichen Art. Sie arbeitet sehr präzise und legt höchste Sorgfalt auf die Sauberkeit und Hygiene aller Zimmer und öffentlichen Bereiche.

Lisa – die Offene

Lisa ist als unsere Direktionsassistentin die rechte Hand der Geschäftsleitung und für die gesamte Organisation an der Rezeption verantwortlich. Mit ihrer offenen, freundlichen Art begeistert sie sowohl Gäste als auch unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Lisa – die sonnige Besonnene

Lisa ist der Neuzugang an unserer Rezeption. Gut organisiert und immer freundlich bringt sie bei der täglichen Arbeit nichts so schnell aus der Ruhe. 

Renate – die gute Seele

Renate treffen Sie bei uns immer vormittags im VINEA-SPA. Sie verwöhnt unsere Gäste mit zahlreichen Anwendungen mit Traubenkosmetik von Vinoble in Kombination mit hochwertiger und natürlicher High-Tech-Kosmetik von TEAM DR JOSEPH. Ihre langjährige Erfahrung garantiert uneingeschränktes Wohlbefinden. Lehnen Sie sich zurück!

Heidi – Körper, Seele und Geist im Einklang

Heidi ist Ihr Body-Mind-Coach des Vertrauens: Bei ihr stehen täglich Bewegung, Dehnung und Kräftigung des Körpers auf dem Programm. Gleichzeitig sorgt sie dafür, dass der Geist zur Ruhe kommt. Mit der neugewonnenen Ausgeglichenheit gelingt es uns allen, den Herausforderungen des Alltags gelassener zu begegnen.

Jetmir – der „Tuttofare“

„Für alles zuständig“ ist seit 2019 Jetmir. Er ist unser Hausmeister und Gärtner. Ursprünglich stammt er aus Kosovo. Er hat sehr viele Talente und genau deshalb sind wir froh, dass er im Team ist.