Wein ist unsere Passion …

Früher gab es bei den Katholiken rund 150 Fastentage im Jahr. Heute kennen wir nur mehr die 40-tägige Fastenzeit vor Ostern.

Am Aschermittwoch, Anfang März, beginnt sie wieder, die Passionszeit, die Fastenzeit vor Ostern, die bis Karfreitag andauert. Die Fastenzeit, bei der vor allem auf Dingen wie tierische Produkte und Alkohol verzichtet wurde, wurde früher streng eingehalten.
Noch heute wird die Tradition des Fastens vor Ostern von vielen Südtirolern gelebt. Dabei verzichten die Menschen auf unterschiedlichste Dinge: von Fleisch über Alkohol und Zigaretten bis hin zu Smartphone, Internet oder auch Social Media.
In unserem Weinhotel in Südtirol gilt in der Fastenzeit, wie auch sonst immer: Weniger ist mehr. Bei uns zählt Qualität statt Quantität. So lassen wir es uns nicht nehmen, auch in der Passionszeit unserer großen Passion, dem Wein, zu frönen. Werfen Sie gerne jetzt schon einen Blick auf unser Weinsortiment, das wir laufend ergänzen und erneuern. Übrigens, beim sogenannten leichten Fasten ist Wein erlaubt.