Aromi. Sfumature. Sapori.
Degustazioni che risvegliano i sensi
Degustare, comparare e infine giudicare. Risvegliate ed educate i sensi sotto la guida del vostro albergatore, nonché sommelier diplomato Christian Kohlgruber!
Un calice di vino racchiude un universo dalle mille sfaccettature. Il padrone di casa dell’Hotel Der Weinmesser a Scena, Christian Kohlgruber, si dedica con anima e corpo ai vini pregiati e ama condividere la sua passione con i suoi ospiti. A partire dal 26 marzo, giorno della riapertura del nostro hotel, intraprendete un viaggio sensoriale in tutta sicurezza alla scoperta dell’affascinante mondo dei vini. Come si degusta il vino in modo professionale? Quali proprietà contraddistinguono le diverse varietà di uva dell’Alto Adige? In che modo lo straordinario terroir della nostra regione riesce a conferire particolari note aromatiche al vino? Come associare pietanze e vini per dare vita a una sublime esperienza di gusto? Il nostro appassionato intenditore di vini risponderà a queste e a tante altre curiosità. Imparerete l’ammaliante terminologia per descrivere il vino in ogni sua sfumatura e quali sono le fragranze e i profumi che lo caratterizzano. Degustate i vini con tutti e cinque i sensi e scoprite qual è il vostro vino preferito. Affinate il vostro fiuto per il vino di qualità nel primo vinhotel dell’Alto Adige e scoprite in che modo il vino incontra gusto, attività e wellness a Scena.
