Gourmet, gusto e vino

Speriamo di cuore di poter presto riaprire il nostro ristorante à la carte e tornare a viziarvi con le nostre deliziose creazioni e vini pregiati.

Gradite una mozzarella di bufala con pomodori cuore di bue, basilico e olio di qualità, o forse ravioli di patate con funghi porcini e tartufo, o meglio un burger di manzo nostrano? Nel nostro hotel a Scena a 4 stelle siamo onorati di servirvi queste e tante altre prelibatezze. Le nostre creazioni realizzate con ingredienti di stagione a km 0 faranno battere forte il cuore ai buongustai. I piatti vengono accompagnati naturalmente dal vino più adatto: i nostri sommelier esperti vi consiglieranno quello che meglio si sposa con le vostre pietanze. Il nostro assortimento di vini pregiati comprende più di 600 diverse etichette custodite con amore nella nostra cantina. A seconda della stagione potrete concedervi una pausa di gusto nella cantina del vino rosso, nella Stube Weinmesser o nella nostra terrazza panoramica con vista sulla città termale di Merano. Presto potrete tornare a trovarci nel nostro ristorante: saremo felici di ricevere una vostra prenotazione!