Il primo Vinhotel dell’Alto Adige – Tradizione e passione
La storia dell’Hotel Der Weinmesser****ˢ
Il termine storico Weinmesser è stato scelto per il primo Vinhotel in Alto Adige. Il “Weinmesser“ era un impiegato giurato nominato dalle autorità del Burgraviato, il cui compito consisteva nel tarare le botti e altri contenitori in uso nella viticoltura. Inoltre, erano incaricati del carico e dello scarico dei vini.
Ancora oggi, nel Burgraviato sorgono diversi masi che portano il nome di Weinmesserhof, come del resto anche l’Hotel Der Weinmesser. Il primo Vinhotel dell’Alto Adige e la famiglia Kohlgruber che lo gestisce vantano quindi una lunga tradizione nel settore della viticoltura e dell’arte dell’accoglienza.
Step by Step – Come si è arrivati al primo Vinhotel dell’Alto Adige
La storia dell’Hotel Der Weinmesser
1962
Il 15 settembre, nonna Hilde e nonno Franz Frei aprono la pensione Weinmesserhof con 10 letti e una doccia per piano. Nonno Franz Frei si occupava del piccolo vigneto.
1967
I nonni ampliano il sottotetto, aggiungono nuove camere, acquisiscono alcuni vigneti e frutteti.
1971
Annelies e Pepi Kohlgruber si sposano e presto nasce Christian.
1976
Annelies e Pepi propongono ora 20 posti letto e le camere sono dotate di doccia e WC. Nel 1978 nasce la figlia Barbara.
1980
Dopo un’ulteriore opera di rinnovamento e il raggiungimento di 40 posti letto, la pensione diventa un hotel a 3 stelle.
1994
Si realizzano una piscina interna e l’area saune.
1998
Il figlio del padrone di casa, Christian, sposa Doris. Lo stesso anno vede il rinnovamento e ampliamento della sala ristorante e della cucina dell’hotel nei pressi di Merano.
1999
Ristrutturazione della hall con reception.
2007
La gestione dell’hotel passa a Christian e a sua moglie Doris.
2009
L’Hotel Weinmesserhof è sottoposto a un’opera di ristrutturazione completa, i posti letti diventano 60 e le stelle salgono a 4. Il 1° maggio 2010, il primo Vinhotel dell’Alto Adige si presenta con un nuovo nome: Der Weinmesser. L’evento personale di quest’anno è la nascita del piccolo Leopold, nel giugno 2010.
2011
In novembre, Doris e Christian ampliano l’area lounge dell’Hotel Der Weinmesser e realizzano la nuova Cantina del Vino Rosso e la cantina delle degustazioni.
2012
L’Hotel Der Weinmesser festeggia il 50° anniversario in compagnia della famiglia, di amici e partner commerciali.
2013
Si realizzano nuovi lavori di ristrutturazione che si concretizzano nella costruzione di un nuovo accesso alla cantina sotterranea attraverso il lounge bar.
2015
La Suite Der Weinmesser è allestita in stile moderno e con tessuti pregiati.
2018
Nella prima metà dell’anno, il Der Weinmesser sorprende con tante novità:
- zona d’ingresso ampliata
- nuovo, invitante atrio con reception
- elegante Sparkling Lounge presso il bar
- graziosa sala giochi per i nostri piccoli ospiti
2019
Da aprile 2019, ci presentiamo con la categoria 4 stelle superior e proponiamo agli ospiti tante nuove sorprese:
- 1 posto auto interrato a camera
- 16 nuove camere e suite con aria condizionata
- Camere speciali come le Junior Suite SECRET GARDEN o VISTA
- Giardino-lounge con elegante pergolato
- Pool bar
- Garage per biciclette con officina
- Ristorante panoramico con smoker lounge
- Area bar ampliata
- Nuova area buffet
- Ampliamento della sala ristorante
- Riorganizzazione della terrazza
- Nuova sauna esterna immersa nel verde
- Nuova sala polifunzionale (per seminari e/o lezioni di yoga)
Molte altre idee aspettano solo di essere realizzate nel primo Vinhotel dell’Alto Alto Adige, nei pressi di Merano.