Genuss, Wein, Südtirol

Eine berauschende Symbiose

Wein gilt in Südtirol als wahres Genussmittel. Die gemeinsame Leidenschaft für Weine aus aller Welt verbindet mich und meinen Mann Christian seit über 15 Jahren. Gemeinsam das 1. Weinhotel in Südtirol zu eröffnen, war die Krönung unseres gemeinsamen Schaffens. Den Genuss von Wein und unseren Gästen das Gefühl für Wein tagtäglich zu vermitteln und zu beobachten, wie es die Gäste genießen, wenn sie den passenden Wein zu einem schönen Menü kredenzt bekommen, erfreut mich jeden Tag. Neben internationalen Tropfen schenken wir dem Thema Wein in Südtirol neue Aufmerksamkeit und freuen uns, Gäste in eine facettenreiche Gourmetwelt zu entführen.“
Doris Kohlgruber, Gastgeberin und Diplom-Sommelière

Genuss und Wein geben in Südtirol elegant den Ton an. Umgeben von Alpencharme und mediterran anmutendem Flair, von ansteckender Lebensfreude und begeisternder Leidenschaft, räumen wir im Der Weinmesser dem Wein einen ganz besonderen Stellenwert ein. Weinverkostungen, Weinseminare, Weinbergbegehungen, Kellereibesichtigungen, Weintouren, Dine & Wine und, und, und zählen zum wöchentlichen Highlight-Programm, das wir, Ihre Gastgeber, mit viel Liebe zusammenstellen.

Kosten Sie unsere Gaumenfreuden und perfekt darauf abgestimmten Weine aus Südtirol und der ganzen Welt – kosten Sie Geheimnisse!

Kulinarik
Whisky