Das 1. Weinhotel in Südtirol – Tradition und Passion

Die Geschichte des Hotel Der Weinmesser****

Der historische Begriff Weinmesser verleiht dem ersten Weinhotel in Südtirol seinen Namen. Ein Weinmesser war ein Ehrenmann und beeideter Beamte im Burggrafenamt, dessen Aufgabe das Eichen der Fässer und der im Weinbau gebräuchlichen Geschirre war. Außerdem oblag ihm das Auf- und Abladen der Weine.

Noch heute tragen im Burggrafenamt viele Bauernhöfe den Namen Weinmesserhof, einst auch das Hotel Der Weinmesser. Das erste Weinhotel in Südtirol und Ihre Gastgeberfamilie Kohlgruber blicken auf eine lange Tradition im Weinbau und als Gastgeber zurück.

Step by Step zu Südtirols 1. Weinhotel

Die Geschichte des Hotel Der Weinmesser

1962
Am 15. September eröffnen Oma Hilde und Opa Franz Frei die Pension Weinmesserhof mit 10 Betten und Etagendusche. Opa Franz bewirtschaftet einen kleinen Weinberg.

1967
Sie bauen den Dachboden aus, weitere Zimmer, Weinberge und Obstwiesen kommen dazu.

1971
Annelies und Pepi Kohlgruber heiraten, Sohn Christian wird geboren.

1976
Annelies und Pepi erweitern auf 20 Betten und bieten nun Zimmer mit Dusche und WC. 1978 wird Tochter Barbara geboren.

1980
Nach einem weiteren Umbau und einer Erweiterung auf 40 Betten wird aus der Pension ein 3-Sterne-Hotel bei Meran.

1994
Das Hallenbad mit Saunabereich wird zugebaut.

1998
Juniorchef Christian und Doris heiraten. Im gleichen Jahr werden der Speisesaal und die Küche im Hotel bei Meran renoviert und vergrößert.

1999
Neugestaltung des Eingangsbereichs mit Rezeption

2007
Betriebsübergabe an Sohn Christian und seine Frau Doris

2009
Das Hotel Weinmesserhof wird komplett saniert und auf 60 Betten und 4 Sterne erweitert. Am 1. Mai 2010 präsentiert sich das erste Weinhotel in Südtirol unter neuem Namen: Der Weinmesser. Persönliches Highlight: die Geburt von Leopold im Juni 2010.

2011
Im November erweitern Doris und Christian den Loungebereich im Der Weinmesser und bauen einen neuen Rotwein- und Verkostungskeller dazu.

2012
Das Hotel Der Weinmesser feiert sein 50-jähriges Jubiläum mit Familie, Gästen, Freunden und Geschäftspartnern.

2013
Weitere Umbauarbeiten finden im Weinhotel statt: Ein direkter Zugang von der Loungebar in den „Tiefen Keller“ wird geschaffen.

2015
Die Suite der Weinmesser wird dem modernen Stil des Hauses angepasst und mit edlen Stoffen ausgestattet.

Viele weitere Ideen warten noch darauf, im Weinhotel Der Weinmesser realisiert zu werden.